Gastronomie / Tourismus Jobs in Vettweiß
Du liebst: abwechslungsreiche Herausforderungen; den Gästen ihre Wünsche von den Augen abzulesen und kommunizierst gerne - auch in Englisch? Neues zu lernen, z. B. den Umgang mit Branchensoftware;...
Ob Wurst, Fleisch, Käse oder Fisch – du präsentierst unsere Waren in all ihrer Vielfalt und Frische. Sprich: Deine Produktpräsentation kann sich sehen und schmecken lassen;...
Wir suchen Sie zur Verstärkung unseres Teams;...
Du bist Gastgeber und sorgst mit deinem Einsatz in einem unserer Gourmet- & Spezialitätenrestaurants oder Bars für eine herzliche Gästebetreuung und einen reibungslosen Serviceablauf;...
Erledigung von administrativen Aufgaben und Anweisungen des Chief Pursers; Payroll, Urlaubsplanung, Organisation für An- /Abreisende Crew (Transfer, Flüge, etc.); Führen der Personalakte sowie Verwaltung aller schiffsspezifischen Dokumente;...
Weiterentwicklung und Führung des Front-Office Teams sowie Night Auditor unter der Leitung des Chief Pursers, Vorbereiten der Ships Clearance und Durchführung zusammen mit dem Chief Purser, Überwachungf, Planung und Koordinierung;...
Ausgabe von Getränken sowie Zubereitung / Mixen von international bekannten Cocktails; Warenbestellung und Kontrolle der eigenen Bar; Durchführung von Inventuren; Verantwortung für das Barpersonal in der zugewiesenen Bar;...
Du bist Gastgeber und sorgst mit deinem Einsatz in einem unserer Gourmet- & Spezialitätenrestaurants oder Bars für eine herzliche Gästebetreuung und einen reibungslosen Serviceablauf, deine präzise Vor- und Nachbereitung ist die perfekte Grundlage;...
Arbeit auf dem zugewiesenen Posten; die Zubereitung hochwertiger Speisen mit qualitativen Waren und ausgefallenen Zutaten an denen du selber Interesse und Freude hast; Einteilung in einem oder mehreren der bis zu 7 Gourmet Restaurants an Bord;...
Fachliche Beratung und Betreuung von Betrieben der Backbranche mit technologischen Anforderungen; Demonstration und Verkauf unserer qualitativ hochwertigen Backzutaten; Unterstützung unserer Kunden bei allen fachlichen Fragen und Problemstellungen;...
Menü-Kenntnis und Präsentation für die Gäste, Annahme von Bestellungen und Eingabe in das Bestellsystem, Kenntnisse über die Zubereitung von Speisen und Getränken, Servicestandards, Gästebetreuung und Etikette, Bearbeitung und Weiterleitung;...
Vertretung des Executive Chefs und Mitverantwortung für die Umsetzung von Qualitäts-Standards, insbesondere in Bezug auf Menüs, Buffets und Themenabende, einschließlich Lebensmittelkalkulation und Arbeitsabläufe in den unterschiedlichen Abteilungen;...
Regelmäßige Inspektion (zusammen mit Assistant Executive Housekeeper) der Gästekabinen, der öffentlichen Räumlichkeiten, der Offiziers- und Crewbereichs auf Sauberkeit, Sicherheit und Standards; Ansprechpartner für Gäste bei Problemen / Beschwerden;...
Änderung und Bearbeitung von Flugbuchungen im Buchungssystem (Linien- und Charterflüge) Schriftliche Information an die Kunden bei Flugänderungen und Vorschlag von Alternativflügen;...